刘佘记·面馆

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今天中午要赶去虹桥坊看电影的，朋友说午饭就简单点。于是来到四望亭路上这家刘佘记，其实早有耳闻，一直没时间来吃，今天也算得偿所愿。环境古色古香，连桌子也是玻璃面的镂空雕面，很是有些书香气息。面的品种大概七八样左右，价格22-28不等，小菜花生米一碟2元，肴肉5元一片，中切小碟装，可蘸醋或剁椒，肥瘦相间，入口即化，口感不错。重点说说面吧，我点的肥肠猪肝，朋友点的腰花猪肚，面是清汤，料为单炒，上桌后倒入面碗，颇有些盖浇面的意味。面条细而弹，份量稍少，油而不腻，味道绝佳。确实是有些功夫在此面中，不负盛名在外，可以说是我吃过最好吃的面了，以后有机会还会过来品尝！

2015-12-19 评论来自于大众点评

特别要赞一下这家巷子里不容易找到的面馆老板***传人，炒鸡贴心！清高汤无味精，浇头现炒，亲自端上服务，吃完还热情递上木糖醇❤️重要的是面吃出了家的味道扬州之行圆满了！最后在我们的强烈要求下跟老板合影，哈哈哈～祝老板生意兴隆！

2016-01-02 评论来自于大众点评

感谢大众点评，让我在离开扬州前的最后一顿早餐，感觉非常实惠，非常棒哦。可以好不夸张的说，一点也不比冶春的早餐差。虽然店面不是很豪华，但是卫生环境挺干净整洁有序。老板非常和气，端面上来时还一一介绍 ，怎么吃味道会更好。老板娘在厨房忙碌，是一个非常貌美的女子。新鲜现炒配料，自家手工面条，不添加味精，用餐后，老板还递给我们口香糖，清新口气。蟹黄杂面，里面是用鱼丸，包裹着实实在在的蟹黄。配料可以自由搭配，量实足。面的味道非常弹性。祝老板生意兴隆。

2015-11-15 评论来自于大众点评