好成财牛排馆(涂门街店)

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攻略里看到过关岳庙对面就是好成财的介绍，实际也非常显眼，正好是午饭时间。进店除了各种中华老字号和荣誉牌，电视上还不断播放着纪录片相关内容，门口引人注目的是闽南文化生态保护区泉州古城示范区的牌匾，接下来几天到的不少地方都有这个牌子的介绍，政府的文化推广保护辐射范围还是挺大的。作为游客责无旁贷点了一个套餐，28元，含牛排、牛肉羹、小菜和饭各一，加一元白饭换咸饭。牛排 果然好味道，据说牛排这种吃法也是泉州东西方文化交流的一种体现呢，好成财始创于清朝宣统二年（1910），牛排香料有一丝咖喱风味，肉质跟后来吃的别家比虽然也算软烂但还是有嚼着吃力的地方；牛肉羹 泉州必吃的小吃，却也是我最不会吃的一种，芡粉牛肉谁是主角不重要，问题是汤里的一种香料草草味道我实在觉得别扭，后来又吃了别家也是一样的心得；咸饭 没有细致的攻略，就为了新鲜把白饭换成咸饭，事实证明作为游客就是应该坚持高配（只贵一元也是高配），咸饭也是本地特色，当然这家并不以咸饭见长，但是大部分客人都没有点白饭，这个饭乍看是有点油气和细细的胡萝卜颗粒，吃起来凉凉的当时觉得奇怪后来发现这正是特色，一碗饭也能在夏天解暑啊。小菜就是腌渍的青菜，不过是略带甜味的 。

2016-01-28 评论来自于大众点评

在泉州印象最深刻的一餐，确实是惊艳到了味蕾。一个地方的饮食习惯，很难从大的饭店去找寻，只能在路边的小吃店里去体会，而泉州无愧是海丝起点和世界宗教之都。感觉自己的味觉很开放，味觉记忆也算深刻，很久不吃的东西只要吃过两三次就能回忆起当时的滋味。对于美食的要求，个人的标准初级是惊艳，中级是百吃不厌品质稳定，高级则是全餐之中没有口味和品质上的瑕疵，这一点多高档的酒店都难做到。难得在这家小店里找到了零瑕疵的感觉，牛排、咸饭、牛肉梗（当地更多写梗而非羹）、配菜每一样拿出来都是同类中上等的水准，大赞！因为停留的时间不长，所以不知道品质是否稳定，但却在心里为闽国小吃赢得了好印象。

2016-01-17 评论来自于大众点评

去年夏天去泉州旅游时住在不远处的华侨大厦，因为那时候身体不舒服所以是麻麻和妹妹去店里买回来吃的，之前在点评上查到他家心心念念要去探店，唉。。买了牛排搭配的咸饭，因为白饭卖没了囧。。牛肉面和萝卜汤。他家的牛排肉质挺好，比较软烂但是不柴，有点中药的香味，特别喜欢咸甜口的肉菜~搭配的咸菜也是特别好吃！牛肉面里面的汤也是很醇厚，不过略有点咸。听妈妈说店里人特别多，因为去的晚很多东西都不全了，如果以后还有机会去泉州一定要再吃一次！

2016-01-29 评论来自于大众点评