桥头沙茶面

网络评论

地址在集美杏林。回到厦门第一件事就是去尝下这家沙茶面。路上有点修路不好走。到了之后就会看到它的招牌。店铺比较简陋但是很大。据说平时会有很多人排队。我去的时候没啥人。这家沙茶面很特别的是先煮好汤底面和青菜。然后桌上有很多已经熟了的配菜。猪肝沿。丸子什么的。直接放到面里头。然后再倒几勺沙茶汤就可以了。第一次看还有点怕不卫生。所以没多点。不过这家的沙茶面汤头真的很好喝。不油腻。偏甜。真心觉得比岛内很多家都好喝。我差点把汤都喝完了。面也很好吃。不会像岛内有的店煮的太烂。真心推荐去尝试一次就是很远最好开车去

2016-01-18 评论来自于大众点评

你会不会忽然的出现，在桥下的沙茶面店？已经三年没有来过的店，都是关于你的回忆的地方，还有那最后一顿晚餐没有吃成这家竟然成为了此生的最后一面。怎么样也想不到三年后再来吃的这一天竟是你出嫁的日子。过来杏林培训，住在杏林湾大酒店，离这里很近。同事开着大奔过来。这里有了些许变化，变得更宽敞明亮了。人不算多，点菜很快。同事赞他家的鸭血，不像有些卖的乱七八糟掺杂一堆。点了沙茶面加猪肝和肉燕。只要十块。回想起来，以前来过那么多次，都没有自己付过钱。味道不用说，多少人特意开车去不是没有原因。吃的时候，想想又点了一杯鹭芳，依然一元，感觉是来找回忆的。回去的时候走错方向，往大桥去了，有经过嵩屿码头，那条路好像是通往海沧的。也是曾经经过的路。

2015-12-30   评论来自于大众点评

汤头很浓，吃了经常会怀念他家的沙茶面，位置比较偏，但是吃的人很多，经常要排队等很久！

2016-03-16 评论来自于大众点评